Anleitung:
1. Schritt
Koche den Sushi-Reis nach Packungsanweisung.
2. Schritt
Schneide den Fisch in dünne Scheiben.
3. Schritt
Schneide die Avocado, Karotten und Gurke in kleine Stücke.
4. Schritt
Mische den Sushi-Reis mit Sojasauce und Sesamöl.
5. Schritt
Verteile den Sushi-Reis auf einem Teller und belege ihn mit den Fischscheiben, Avocado, Karotten und Gurke.
6. Schritt
Garniere das Gericht mit Sesam und serviere es.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte bei der Zubereitung des Sashimi Sarada darauf, dass der Fisch frisch ist und die Sojasauce nicht zu salzig ist.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kannst du das Sashimi Sarada auch mit frischem Thunfisch zubereiten.
Getränkeempfehlung
Um das Sashimi Sarada zu begleiten, empfehlen wir einen trockenen Sake, da dieser die Aromen des Gerichts hervorhebt und die Süße des Reis' unterstreicht.